Šiaur?s Italija. pt4
2014.04.06
09:05
Š?ryt keltis sunkiau, nes miegui tur?jome vos penkias valandas. Puode verda torteliniai su m?sa. Teras? lepina saul?s spinduliai, prasiskverbiantys pro properšas tarp debes?. Panašu, kad šie išsiskirstys ir tur?sime saul?kaitos. Nekantraujame v?l aplankyti SUMMA.
20:09
Kadangi vakar sp?jome apib?gti labiausiai dominusi? gamintoj? stendus, šiandien užsiraš?me net ? tris vertikalias degustacijas Tarpuose tarp j? skanavome g?rimus iš vakar neaplankyt? stend?. Pirmoji degustacija – Sepp Moser Minimal. Tai baltasis vynas iš Gruner Veltliner vynuogi?. Tiesa, visiškai nepanašus ? mums ?prast?, mat daromas beveik visiškai nesikišant vyndariui – vynas neskaidrinamas, nefiltruojamas, nededami sulfitai. Skanavome šešis derlius nuo 2011 iki 2005. Vynas br?sta puikiai. Labai ?domi savyb? – ragaujant aklai b?t? itin sunku pasakyti, kuris vynas vyresnis, kuris jaunesnis. Alois Lageder pristat? naujo derliaus vynus. J? net 36. Skanavome visus. 
Nežinia, kaip ?ia taip yra, bet kasmet šios vynin?s arsenalas atrodo vis geriau. Itin gerai atrod? 2013?j? Pinot Grigio. Laukiame ši? Lietuvoje! Antrosios degustacijos metu skanavome šešis derlius (2011-2006) Fattoria Mancini vynin?s pagrindinio baltojo vyno. Impero vynas gaminamas iš tamsi?j? Pinot Noir vynuogi?. Buvo išties gardu ir ?domu. Vynuog?s skintos nuo Mark?s regione ant Focara uolos esan?i? Pinot Noir vynuogyn?. Paskui ragavome ir kitus šios vynin?s gaminamus Pinot Noir (š?kart jau raudonus). Patiko. Pietums pasirinkome tiršt? smidr? sriub? (velniškai gardi) ir 
Angus veisl?s jautuko steik? su baltaisiais smidrais. Taur? Pol Roger šampano prie maisto der?jo puikiai. Tre?iosios degustacijos metu skanavome net aštuonis (2010-1993) Tenutae Lageder COR Romigberg derlius. Šis Cabernet Sauvignon vynuogi? vynas pasirod? visame gražume. Žinojome, kad šitas vynas gali br?sti. Bet nesitik?jome, kad 21-eri? met? vynas vis dar bus gana jaunatviškos spalvos ir kupinas potencialo br?sti toliau.
Laikas parodoje tiesiog skriete praskriejo. Atsisveikiname su vyndariais bei d?kojame parodos šeimininkams Alois bei Clemens Lagederiams. Tai buvo ne?tik?tinos dvi dienos, kuri? link?tume kiekvienam vyno, maisto bei geros kompanijos m?g?jui. Sus?dome automobilin, bet namo nesinori. Vis dar švie?ia saul?. ? vynuogynus! M?giname fotokameromis prigauti ?domesnius vaizdus.
Gr?ž? namo kuriame kantuperius – reikia tvarkyt nuotraukas bei rašyt dienorašt?. O noro nedaug, vis dar gyvi nuostabios parodos nuotaikomis. Laimei turime Sepp Moser Gebling Pinot Noir, kur? padovanojo Niki Moser atsisveikindamas.
A?I?! Taur? 2010?j? Pinot Noir išties pagerina reikalus.
Turinys:
Šiaur?s Italija. pt1
Šiaur?s Italija. pt2
Šiaur?s Italija. pt3
–>Šiaur?s Italija. pt4
Šiaur?s Italija. pt5
Šiaur?s Italija. pt6
Šiaur?s Italija. pt7
Šiaur?s Italija. pt8